«ДИЧЬ» — ЭТО ЗАГОРОДНЫЙ

РЕСТОРАН ВЫХОДНОГО ДНЯ В ДЕРЕВНЕ

ПЕРЕДЕЛКИ.

В МЕНЮ — НЕ ТОЛЬКО ДИЧЬ:

БЛЮДА ФРАНЦУЗСКОЙ, АНГЛИЙСКОЙ И РУССКОЙ КУХНИ

КАК ОММАЖ ОХОТНИЧЬИМ ЗАСТОЛЬЯМ ПО ВСЕМУ МИРУ.

СЕРДЦЕ ОТКРЫТОЙ КУХНИ — БОЛЬШОЙ КАМИН В СТИЛЕ

ФРАНЦУЗСКИХ СРЕДНЕВЕКОВЫХ ЗАМКОВ.

РЕСТОРАН РАБОТАЕТ В ФОРМАТЕ СЕТА НА

ОБЕД ИЛИ УЖИН, ПРОСИМ ЗАРАНЕЕ ЗАБРОНИРОВАТЬ СТОЛ.

ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ СЕТА ПРИМЕРНО 2 ЧАСА, МОЖНО ПОДОЙТИ В УДОБНОЕ ВАМ ВРЕМЯ, не позднее, чем за 1.5 часа до окончания слота. Последняя посадка на ужин 20.00, на обед 15.00.

В СТОИМОСТЬ УЖИНА И ОБЕДА ВХОДЯТ

«ПОЛЯНА» ЗАКУСОК, ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА,

ГОРЯЧЕЕ И ВЫБОР ДЕСЕРТОВ К ЧАЮ, А ТАКЖЕ ВОДА, ЧАЙ И КОФЕ.

*Стоимость сета составляет 14.000 руб.

КУХНЮ «ДИЧИ» ВОЗГЛАВЛЯЕТ КУЛЬТОВАЯ ФИГУРА РУССКОЙ ГАСТРОНОМИИ АЛЕКСАНДР ВАСИЛЬЕВИЧ ПОПОВ. РОДИЛСЯ В МОСКВЕ, ОКОНЧИЛ ВЫСШИЕ КУРСЫ ШЕФ-ПОВАРОВ. НАЧИНАЛ СВОЮ КАРЬЕРУ ЕЩЕ В СОВЕТСКИЕ ГОДЫ В УПРАВЛЕНИИ ДЕЛАМИ ПАРТИИ.

С 2001 ГОДА ВОЗГЛАВЛЯЛ КУХНЮ КЛУБНОГО РЕСТОРАНА ЦЕНТРАЛЬНОГО ДОМА ЛИТЕРАТОРОВ. ДАЛЕЕ НА ПРОТЯЖЕНИЕ БОЛЕЕ 20 ЛЕТ БЫЛ ШЕФОМ РЯДА ЗНАКОВЫХ ПРОЕКТОВ ХОЛДИНГА MAISON DELLOS. ОБУЧАЛСЯ И РАБОТАЛ ВО ФРАНЦИИ.

АЛЕКСАНДР ПОПОВ — ЗАЯДЛЫЙ ОХОТНИК И ЗНАТОК ТРАДИЦИОННОЙ ФРАНЦУЗСКОЙ И РУССКОЙ ГАСТРОНОМИИ. В «ДИЧИ» ОН СОЕДИНЯЕТ ВЕКОВЫЕ ТРАДИЦИИ ЗАМКОВОЙ КУХНИ И СЕЗОННЫЙ ЛОКАЛЬНЫЙ ПРОДУКТ ОТ РЕГИОНАЛЬНЫХ ХОЗЯЙСТВ И МЕСТНЫХ ФЕРМЕРОВ.

НОВЫЙ ВИТОК ЕГО КАРЬЕРЫ — СОЕДИНЕНИЕ ПОЛУВЕКОВОГО ОПЫТА НА КУХНЕ С ТЕПЛОЙ ДОМАШНЕЙ ЗАГОРОДНОЙ АТМОСФЕРОЙ НАШЕГО НЕБОЛЬШОГО РЕСТОРАНА.

ЧАСТНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ ВОЗМОЖНЫ В

ЛЮБОЙ ДЕНЬ И ВРЕМЯ ЗА ПРЕДЕЛАМИ

ПУБЛИЧНЫХ РАБОЧИХ ЧАСОВ ЗАВЕДЕНИЯ

МАКСИМАЛЬНАЯ ВМЕСТИМОСТЬ ЗАВЕДЕНИЯ

45 ГОСТЕЙ

БРОНЬ ДАТЫ ПРОИСХОДИТ ЗА 2 НЕДЕЛИ ДО

ИВЕНТА

В РАМКАХ ЧАСТНЫХ МЕРОПРИЯТИЙ ШЕФ ГОТОВИТ ПОЗИЦИИ ИЗ БОЛЬШОГО ПРАЗДНИЧНОГО МЕНЮ, КОТОРОЕ МЫ С РАДОСТЬЮ ВЫШЛЕМ ВАМ ПО ЗАПРОСУ.

ПОДРОБНЕЕ О ЧАСТНЫХ МЕРОПРИЯТИЯХ

+7 (985) 231-31-51